【長野市おすすめ焼き鳥】東京で修行した店主が厳選！地鶏と合鴨を楽しめる「やきとり＆ワイン鳥市」

2019年1月31日2025年1月17日

寒い日が続きますね〜
外出してご飯を食べたいのだけれども、寒さが原因で仕事終わりは寄り道せずに直帰することが増えてしまいます。これが長野の冬です笑
さてさて、そんな中ではありますが寒い日でもわざわざ行きたい焼き鳥屋さんを長野駅周辺で見つけてしまったのでご紹介していきたいと思います！

長野駅から徒歩5分という好立地にありながら、隠れ家的な雰囲気が漂うこちらのお店は、焼き鳥好きなら一度は訪れたい名店。店主が東京で修行を積み、厳選した地鶏と合鴨を炭火で焼き上げるこだわりの味わいをお届けします。

「やきとり＆ワイン鳥市」の魅力とは？

2018年7月にオープンしたばかりの「鳥市」は、焼き鳥だけでなく、厳選ワインや地元長野の日本酒を楽しめるおしゃれなお店です！
カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に入りやすい落ち着いた空間が広がっています。

なんと言っても、女性がひとりでも入りやすいおしゃれな空間となっています。
また、全席禁煙なので焼き鳥から立ち上る香ばしさも存分に楽しめるのも嬉しい！

さて、期待を弾ませて、いざ出陣。

アクセス

長野駅から徒歩5分の距離にあり、善光寺方面へ少し進むと南千歳町交差点があります！
そこを左折し、少し進んだ先の路地を入ると錦会館1階にお店が見えてきますよ。

少しわかりにくい場所にあるのですが、お店の看板を見つけた時の第一達成感が半端ないです。笑

絶品の焼き鳥コースを体験！

入店してから香るやきとりのいい匂い。
メニューをみながら他のお客さんの食べているものをチェック！

まずは「焼き鳥コース（2,000円）」に決めました！
店主のこだわりを一度に堪能できるラインナップです

お酒も頼みますよー

焼き鳥屋さんで、こんなにワインメニューが充実しているところ初めてみました！
しっかり地元、長野で作られているものもあり好感が持てました。

最初の一杯は、、、、やっぱり日本酒笑　（ビールじゃないんかーいw w）
夜明け前のにごり生酒（長野）をいただきます。
このお酒なのですが、洗練された口当たりは甘すぎなくて、活性酒ならではのかすかに舌に感じるピリピリとした刺激が心地よいのですよ。オススメです！！

注目の焼き鳥ラインナップ

ささみのさび焼き

早速口に入れていきます！待って！！待って！！！！
一発目から衝撃的な美味しさが走ります。
思わず店主のところをチラリと見てしまいましたもの。

解説すると、ささみが超レアなんです。しかもこんなにわさびとの相性がいいとは初めて知りました。
追加で3本くらい一気に食したいい気持ちです。（その後、追加しましたw w w w）