寒い日が続きますね〜
外出してご飯を食べたいのだけれども、寒さが原因で仕事終わりは寄り道せずに直帰することが増えてしまいます。これが長野の冬です笑
さてさて、そんな中ではありますが寒い日でもわざわざ行きたい焼き鳥屋さんを長野駅周辺で見つけてしまったのでご紹介していきたいと思います!
長野駅から徒歩5分という好立地にありながら、隠れ家的な雰囲気が漂うこちらのお店は、焼き鳥好きなら一度は訪れたい名店。店主が東京で修行を積み、厳選した地鶏と合鴨を炭火で焼き上げるこだわりの味わいをお届けします。
「やきとり&ワイン 鳥市」の魅力とは?
2018年7月にオープンしたばかりの「鳥市」は、焼き鳥だけでなく、厳選ワインや地元長野の日本酒を楽しめるおしゃれなお店です!
カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に入りやすい落ち着いた空間が広がっています。
なんと言っても、女性がひとりでも入りやすいおしゃれな空間となっています。
また、全席禁煙なので焼き鳥から立ち上る香ばしさも存分に楽しめるのも嬉しい!
さて、期待を弾ませて、いざ出陣。
アクセス
長野駅から徒歩5分の距離にあり、善光寺方面へ少し進むと南千歳町交差点があります!
そこを左折し、少し進んだ先の路地を入ると錦会館1階にお店が見えてきますよ。
少しわかりにくい場所にあるのですが、お店の看板を見つけた時の第一達成感が半端ないです。笑
絶品の焼き鳥コースを体験!
入店してから香るやきとりのいい匂い。
メニューをみながら他のお客さんの食べているものをチェック!
まずは「焼き鳥コース(2,000円)」に決めました!
店主のこだわりを一度に堪能できるラインナップです
お酒も頼みますよー
焼き鳥屋さんで、こんなにワインメニューが充実しているところ初めてみました!
しっかり地元、長野で作られているものもあり好感が持てました。
最初の一杯は、、、、やっぱり日本酒笑 (ビールじゃないんかーいw w)
夜明け前のにごり生酒(長野)をいただきます。
このお酒なのですが、 洗練された口当たりは甘すぎなくて、活性酒ならではのかすかに舌に感じるピリピリとした刺激が心地よいのですよ。オススメです!!
注目の焼き鳥ラインナップ
ささみのさび焼き
早速口に入れていきます!待って!!待って!!!!
一発目から衝撃的な美味しさが走ります。
思わず店主のところをチラリと見てしまいましたもの。
解説すると、ささみが超レアなんです。しかもこんなにわさびとの相性がいいとは初めて知りました。
追加で3本くらい一気に食したいい気持ちです。(その後、追加しましたw w w w)
地鶏ネギマ・自家製つくね・鶏レバー
この鶏レバーも只者では、なかった。。。
少しレアの状態で提供されるのですが、口に入れると溶け出します。
口の中でとろける感覚がたまりませんな。
相鴨しめじ巻き、かしわ、とり皮焼き
それぞれが炭火焼きならではの香ばしさとジューシーさを楽しめる逸品です。
計9品です!
衝撃的うまさの、ささみのさび焼きとレバーとつくね追加で注文。
これは中毒性のある美味しさ、、やめられない、止まらない、🦐🎵笑
〆とデザートも見逃せない!
焼き鳥だけでは止まらなく、〆のドライカレー(鶏スープ付き)まで注文。
もちろんお友達とシェアをして、、
からのデザートへ笑
手作り卵黄プリンで〆ました。
いやー、食べ過ぎちゃった笑
訪れた後も余韻が残る焼き鳥屋さんは初だった、、、
焼き鳥三昧してしまいました〜。
やきとりは美味しいし日本酒も進むし、幸せでいっぱいです。
お店から家に帰る途中。
服にやきとりの香りが広がり、食べた後まで余韻を楽しめましたよ笑
お店情報
店名:やきとり&ワイン 鳥市
住所:長野県 長野市 北石堂町 1391-5 錦会館 1F
電話番号:026-224-2939
営業時間:17:00~23:00(LO)
定休日:日曜日
お店公式サイト:https://tori1.info/