朝食によく食べているのがグラノラ!友人も毎日食べていると聞いていたので早速レシピを聞いて作ってみました🎵
今回はココナッツと蜂蜜で甘ーく作ってみたので、朝食ではヨーグルトとバナナを入れて食べてます🍯✨グラノラは、材料があれば本当混ぜて焼くだけ!!あっという間にできてしまうのも嬉しいですね☺️ぜひ、サクサクっと作ってグラノラライフをスタートさせてみてくださいな❣️
材料
オーツ 150g
ミックスナッツ(カシュー、アーモンド、マカダミア、クルミ) 150g
シュレッドココナッツ 40g
ココナッツオイル 40g
ハチミツ 40g
オリーブオイル 60g
塩 1g
作り方
1,ミックスナッツは粗めに砕く(ドライフルーツやココナッツはお好みで好きなものを)
2,全部の材料を大きめのボウルで混ぜる
3,クッキングシートを敷いたトレーに2センチぐらいの厚さで敷き詰める
4,150度のオーブン中段で30分間ロースト
途中で様子を見て、焦げるようだったらオーブン温度下げるか、下段に移す。ココナッツを入れた場合にローストが遅いので最後の5分ほどを180度で仕上げる